Populaire gerechten

• € 4,95 Roffa fries
  Huisgemaakte friet, geraspte Parmesaan, bieslook en truffel mayonaise
• € 12,50 Roffa burger
  De enige echte klassieke Roffa runderburger met chipotle mayonaise, gekarameliseerde uitjes, cheddar kaas en augurken
• € 14,95 Brisket burger
  Onze beroemde huis gerookte Texas-stijl runderborst op een brioche broodje met chimichurri mayonaise en ingelegde rode uit

Voorgerechten

• € 7,95 Roffa nachos
  Huisgemaakte guacamole, rode tomaten salsa, gesmolten kaas en zure room
• € 7,95 Texas beef sausage
  150 gram huisgerookte runderworst met honing-mosterd mayonaise
• € 8,95 Smoked pork belly, 150 gram
  Aziatische saus, koriander en rode peper
• € 8,95 Buffalo chicken wings, 4 stuks
  Huisgerookte kipvleugels met BBQ saus

Burgers

• € 12,50 Roffa burger
  De enige echte klassieke Roffa runderburger met chipotle mayonaise, gekarameliseerde uitjes, cheddar kaas en augurken
• € 12,95 Pulled pork burger
  Huisgemaakte gerookte pulled pork op een brioche broodje met gesmolten oude cheddar, barbecue saus en augurk
• € 13,95 Lamb burger
  Ras el Hanout mayonaise, honing-knoflook en tijm saus met gesneden rode ui
• € 12,95 Chicken burger
  Huisgemaakte gerookte en gegrilde kippendijen, koolsla, sriracha, honing-botersaus en ingelegde rode uien
• € 12,95 Vega beyond meat burger
  180 gram beyond meat burger, chipotle mayonaise, gekarameliseerde uien, cheddar kaas en augurk
• € 14,95 C.P.R. burger
  Onze bad boy-beefburger met oude cheddar-kaas, huisgerookte pulled pork en huisgemaakte barbecue saus
• € 14,95 Brisket burger
  Onze beroemde huis gerookte Texas-stijl runderborst op een brioche broodje met chimichurri mayonaise en ingelegde rode uit

Texas BBQ

Alle gerechten worden geserveerd met een frisse koolsalade en huisgemaakte frieten met mayonaise

• € 22,95 Texas style brisket
  200 gram, 11 uur gerookte runderborst, chimichurri mayonaise en een koolsalade
• € 21,95 Pork ribs
  6 uur lang gerookt en geglazuurd in onze Huisgemaakte barbecuesaus geserveerd met koolsla
• € 17,95 Chicken Thighs
  200 gram gerookte kippen dijen met BBQ saus en een koolsalade
• € 19,95 Buikspek
  200 gram, 8 uur gerookt spek met huisgemaakte picalilli
• € 21,95 Spare-ribs
  6 uur gerookte spareribs. Geglazuurd met BBQ saus

Hot dogs

• € 9,95 Roffa hotdog
  Varkensworst met jalapenos en cheddar, chipotle mayonaise, gekarameliseerde uien, ingelegde rode ui, gefrituurde uitjes en honing-mosterd mayonaise
• € 9,95 Veggie dog
  Vegetarische worst, sriracha mayonaise, gerookte paprika en uien chutney
• € 11,95 C.P.R. hot dog
  Onze bekende top dog met zelfgerookte varkensworst en pulled pork met gekarameliseerde ui, zelfgemaakte BBQ saus en gesmolten cheddar
• € 7,95 Classic dog
  Huisgerookte varkensworst, huisgemaakte ketchup, gebakken uitjes en honing-mosterd mayonaise
• € 11,95 Beef dog
  Runderworst, pulled brisket en chimichurri mayonaise

Bijgerechten

• € 3,50 Hand gemaakte frietjes met mayonaise
• € 4,95 Roffa fries
  Huisgemaakte friet, geraspte Parmesaan, bieslook en truffel mayonaise
• € 3,95 Gegrilde maïs
  Maiskolf met zeezout en boter
• € 3,50 Koolsla
  Witte en rode kool, wortel en mayonaise dressing
• € 7,95 Roffa nachos
  Guacamole, tomatensalsa, gesmolten cheddar kaas en zure room
• € 7,95 Loaded fries
  Huisgemaakte frieten met pulled pork, gekarameliseerde uien, cheddar kaas en BBQ saus

Sauzen

• € 1,50 Homemade barbecue sauce
• € 1,50 Chimichurri mayonaise
• € 0,50 Extra mayonaise
• € 0,50 Extra ketchup
• € 0,95 Chipotle mayonaise
• € 0,95 Sriracha mayonaise
• € 0,95 Honing mosterd mayonaise

Dranken

• € 2,80 Mineraal water, 250 ml
• € 2,80 Bruisend water, 250 ml
• € 5,50 Mineraal water, 750 ml
• € 5,50 Bruisend water, 750 ml
• € 3,50 Caleb Kola
  Bevat caffeine (80,0 mg/100 ml)
• € 2,80 Pepsi Max
  Bevat caffeine (69,0 mg/100 ml)
• € 2,80 Sisi
• € 2,80 7up
• € 3,00 Appelsap
• € 3,25 Lipton ice tea regular
• € 3,25 Lipton ice tea green
• € 3,25 Russel & Co tonic
• € 3,25 Russel & Co ginger ale
• € 3,25 Russel & Co ginger beer
• € 3,25 Russel & Co bitter lemon

Bieren

• € 5,75 Lagunitas Little Sumpin Sumpin
  5% vol
• € 5,25 Lagunitas ipa
  5% vol
• € 5,75 Lagunitas 12th of never
  Blikje
  5% vol
• € 5,50 Corona
  5% vol
• € 4,50 Apple Bandit cider
• € 3,00 Heineken 0%
  5% vol
• € 5,50 Noordt Noordtsingel
  5% vol
• € 5,50 Noordt Blondt
  5% vol
• € 5,75 Noordt Dubbel
• € 5,75 Noordt Tripel
• € 4,75 Kaapse Karel
  5% vol
• € 4,75 Kaapse Harrie
  5% vol
• € 5,75 Kaapsie Carrie
  5% vol
• € 4,75 Trots Blond
  5% vol

Wijnen

• € 21,00 Falling Star Argentina, wit
  Een lichte en verse Sauvignon Blanc
• € 21,00 Falling Star Argentina, rood
  Hints van zacht rood fruit, een sappige Merlot
• € 24,00 Monte Blanco Chili, wit
  Een tropische, rijpe en rijke Chardonnay
• € 27,00 Jam Shed Shiraz, rood
  Een jamachtige, zoete en intense Shiraz
  38% vol

Ben & Jerry's 100ml

• € 3,75 Chunky Monkey
  Bananenroomijs met heerlijke walnoten en chocobanaantjes